7-8 декабря на ВДНХ состоится уникальное событие — первый Фестиваль дальневосточной кухни. Гостей ожидает серия бесплатных мастер-классов, где ведущие рестораторы поделятся секретами приготовления популярных блюд Дальнего Востока и Арктики
Фестиваль, который пройдет на площадке павильона «Дом Российской Кухни», станет отличной возможностью для семейного отдыха. Посетители смогут не только научиться готовить, но и продегустировать традиционные блюда. В программе мастер-классов — дальневосточные котлеты из минтая от Светланы Боковой, владелицы производства «Камчатский дом», арктический рыбный суп от шеф-повара корнера «Арктик Мун» Андрея Виноградова, пирожки со щукой от Данилы Козлова, основателя сети магазинов «Азбука Севера», а также нежнейшее толокно с черникой от су-шефа корнера «В Карелии Есть» Виктории Масенькиной.
Фестиваль проходит при поддержке Минвостокразвития России и КРДВ, что подчеркивает важность сохранения и популяризации кулинарных традиций Дальнего Востока и Арктики. Не упустите шанс провести выходные с детьми и узнать секреты уникальной кухни!
